Productieleider

Ervaren productieleider en specialist in vleesverwerking met expertise in teammanagement, productieplanning en kwaliteitsbeheer in zowel de vlees- als industriële sector.

Een ervaren specialist in vleesverwerking met meer dan 25 jaar ervaring in de vleessector, van uitbenen en technische vleesverwerking tot het leiden van productieafdelingen en teams. 
Bekwaam in het plannen en coördineren van complexe productieprocessen in diverse sectoren, waaronder kip, varken, rund en wild. 
Beschikt over uitgebreide kennis van kwaliteitssystemen zoals HACCP, BRC en IFS, en over relevante certificeringen in vorkheftruckbesturing, hijstechnieken en bedrijfshulpverlening.

Onze kandidaat begon zijn carrière als slager en specialist in vleesverwerking, waar hij ervaring opdeed met het uitbenen van vlees en het verwerken van verschillende soorten vlees zoals varkens-, rund- en kippenvlees. Hij groeide door naar leidinggevende functies, onder andere als voorman en teamleider in diverse vleesverwerkende bedrijven, waar hij verantwoordelijk was voor zowel de inpakafdelingen als de algemene productieprocessen.

Later breidde hij zijn expertise uit naar productieplanner en productieleider in de vleesindustrie, waarbij hij complexe processen coördineerde en toezag op de kwaliteit van de eindproducten. Hij werkte voor gerenommeerde vleesverwerkers, waar hij de verantwoordelijkheid droeg voor zowel het plannen als het aansturen van productieteams.

Door zijn brede ervaring is hij een allround professional geworden met een sterke focus op kwaliteit, planning en leiderschap.

 Opleidingen en Certificeringen

• Specialist Vleesverwerking – Slager, MBO 
• Hijsopleidingen, 
• HACCP, BRC, IFS 
• Vorkheftruck/Stapelaar
• BHV
• Slachten en Be-Verwerken Varkensvlees