WAT GA JE DOEN

Voor een Indiaas curry & Tandoori restaurant in Harderwijk zijn wij zoek naar een
gepassioneerde onafhankelijke Zelfstandig werkende kok 1, om hun team te versterken.
Wilt je jezelf ontwikkelen en ervaring opdoen in de Indiase keuken Dan kunt u ook solliciteren.
Als onze Zelfstandig werkende kok 1 ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van gerechten en
maaltijdcomponenten.

Selecteren en voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, mengen e.d.);
Uitvoeren van tussentijdse controles (gaarheid, smaak, kleur e.d.);
Zorgdragen voor een consistente kwaliteit en naleving van hygiënenormen;
Bijhouden van voorraden, bestellen van ingrediënten en controleren van leveringen;
Dagelijks schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en werkstations;
Melden van technische mankementen en waar mogelijk eenvoudige storingen oplossen;
Input leveren ten aanzien van de samenstelling en wijzigingen van menu’s, de kaart en werkmethoden.

WAT HEB JE NODIG?

Je neemt zelfstandig initiatief en handelt oplossingsgericht.
Je werkt met overtuiging en durft verantwoordelijkheid te nemen
MBO-3 werk- en denkniveau. (Voldoe je toch niet aan de eisen, Solliciteer Toch
Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;

WAT KUN JE VERWACHTEN?

Een professionele en gezellige werkomgeving;
Goede begeleiding tijdens de inwerkperiode;
Mogelijkheden voor verdere ontwikkeling binnen de keuken;
Flexibele werktijden (overdag en ’s avonds, inclusief weekenden);
Fulltime dienstverband van 38 uur per week;
Brutoloon tussen € 2.800,- en € 3.250,- per maand (afhankelijk van ervaring en in

Overige:

Er wordt training aangeboden
Gratis huisvesting
Promotie mogelijkheden
Reiskostenvergoeding
Gratis maaltijd tijdens shift
Extra Snipperdagen
Vrienden/familie/werknemerskorting
Financiële Relocatie Assistentie (Ticket).